Eggjabúið Efri Mýrum.
Norðuregg
Vorið 1980 fluttu núverandi
ábúendur á jörðina Efri
Mýrar. Strax var farið að vera með
heimilishænur og á árinu 1982 var
farið að nota hluta gamalla fjárhúsa
undir eggjaframleiðslu. Þessi starfsemi vafði
uppá sig og árinu 1984 var búið
að innrétta eldri fjárhúsin þannig
að þar var hægt að hafa um 1100 varphænur.
Vorið 1986 var ráðist í
að byggja sérstakt hænsnahús,
með búrum sem í mátti hafa um
3500 varphænur. Húsið var tekið í
notkun í janúar 1987. Áætluð
framleiðsla á ári er nú um 50-60
tonn. Aðalmarkaðssvæði búsins
er í Húnavatns- og Skagafjarðarsýslum,
þá er talsverðu af eggjum dreift í
Þingeyjarsýslum í samstarfi við
Klaufa ehf.
Á árinu 1987 tók
búið þátt í stofnun Norðurfugls
ehf sem sér um uppeldi á varphænum
fyrir ýmsa eggjaframleiðendur. Starfsemi þess
félags er að Syðsta Ósi í
Miðfirði.
Á árinu 2003 var stofnað
félagið Norðuregg ehf, í samstarfi
við Miklholtshellisbúið ehf og Klaufa ehf,
en þetta félag sér um eggjadreifingu
á austurlandi.
Á árinu 2004
var stofnað félagið Hænuegg ehf,
í samstarfi við Miklholtshellisbúið
ehf og Runólf Björn Gíslason, en þetta
félag keypti Nesbúegg ehf sem er annað
af tveimur stærstu eggjabúum landsins. Áætluð
ársframleiðsla í því búi
er um 800 til 1000 tonn. Talsvert stór hluti þeirrar
framleiðslu fer á markað sem unnin vara.